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Acqua e farina alla carbonara con guanciale croccante e uovo Bio
20,00
€
Allergeni
: 1-3-7-12. Disponibile anche in sottovuoto
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Mezze maniche cacio e pepe
20,00
€
Allergeni
: 1-3-7. Disponibile anche in sottovuoto
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Rigatoni “Cocco” all’Amatriciana con guanciale croccante di cinta senese
20,00
€
Allergeni
: 1-7. Disponibile anche in sottovuoto
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Tagliolini all’uovo tirati a mano, astice, basilico e Datterino arrostito
30,00
€
Allergeni
: 1-2-3-9-12
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Pappardella ripiena, ricotta mantecata e parmigiano con ragù bianco selezione “Terre di Sacra”
24,00
€
Allergeni
: 1-3-7-9
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Spaghettoni “Verrigni”, ajo ojo, peperoncino, gallinella e capperi
26,00
€
Allergeni
: 1-4-8,9,12
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Fagottelli di zucca, burro fatto in casa e parmigiano
24,00
€
Allergeni
: 1-3-7-12
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Dettagli
Paccheri “Verrigni” con fonduta di pomodori diversi, basilico e Parmigiano Reggiano selezione “Gennari”
18,00
€
Allergeni
: 1-7
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