Novità

Carré d’agnello, puntarelle, classico pure di patate e salsa alla cacciatora

65,00€

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Vitello tonnato, capperi in fiore e alici di Cetara

25,00€

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Guancia di vitella alla fornara, pure di patate agli agrumi e radici

28,00€

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Gamberi* croccanti, salicornia e salsa rosa

24,00€

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Fagottelli di zucca, burro fatto in casa e parmigiano

24,00€

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Spaghettoni “Verrigni”, ajo ojo, peperoncino, gallinella e capperi

26,00€

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Broccoletti in padella, ajo e ojo

13,00€

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Carpaccio di zucchine, con Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico e olio evo

16,00€

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Uovo poche, spuma di patate, porri e finferli

20,00€

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Paccheri “Verrigni” con fonduta di pomodori diversi, basilico e Parmigiano Reggiano selezione “Gennari”

18,00€

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Tagliata di filetto di manzo al rosmarino, patate e senape antica

38,00€

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Millefoglie con crema Chantilly ai frutti di bosco

12,00€

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Crème caramel

12,00€

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