Contenuto: 200 gr pecorino romano, 150 gr parmigiano reggiano “Vacche Rosse”, pepe nero 50 gr, 500 gr Superspaghettone Verrigni.
Kit Cacio e Pepe (per 4 persone)
35,00€
Descrizione
Kit Cacio e Pepe (per 4 persone).
Contenuto:
– 200 gr pecorino romano
– 150 gr parmigiano reggiano “Vacche Rosse”
– pepe nero 50 gr
– 500 gr Superspaghettone Verrigni.
Istruzioni per la preparazione
1) Cuocere la pasta in acqua con poco sale grosso.
2) In una bowl unire il pepe, il pecorino, il parmigiano, un filo di olio a crudo, un mestolo di acqua di cottura e la pasta scolata leggermnete al dente. Mantecare fino ad arrivare ad una consistenza cremosa.
3) Impiattare poi aggiungere una manciata di pecorino e il pepe nero q.b.
